La estrella

El universo se dividía en dos partes: sublunar o temporal, bajo la esfera de la luna y supralunar o celeste, por encima, donde estaban los astros, los ángeles y los santos. Finalmente, por encima de los planetas, el cielo. Este es algo así como un cristal esférico sobre el que están fijas las estrellas.

Para evitar este problema, se ideó otro sistema en el que el rastrillo era sustituido por una serie de maderas verticales independientes. Así, si se bloqueaba su caída, únicamente se detenían algunos de los barrotes llegando los demás hasta el suelo y por lo tanto cumpliendo con su cometido.

La casa del rey medieval

Unos cuantos jóvenes solían acompañar al rey en público, algunos pajes y criados, que no eran obligatoriamente nobles, y donceles, que lo eran en todo caso. El rey debía tomar complicadas decisiones y únicamente unos pocos hombres, muy pocos, eran tenidos en cuenta o se consideraba su opinión; eran los consejeros reales. Eran convocados y consultados cuando el rey lo requería. Entre ellos, los había con privanza, y que por lo tanto tienen mayor influencia sobre el monarca: son los privados.

Todo este complejo entramado se replica en el caso de la reina, que también tenía sus acompañantes, sirvientas, consejeras…

En el ámbito más cercano al rey y más doméstico tenemos al mayordomo como figura central y cuya tarea era principalmente organizar al resto de trabajadores. El camarero, también muy cercano al rey, se encarga de todo lo que tiene que ver con su cámara: vestuario, comidas, salud e higiene.

Hay despenseros, aguadores (ocupados del vino, agua y los refrescos), boticarios, acemileros (ocupados en el transporte del mobiliario y el ajuar real), veterinarios… que teniendo personas a su cargo para ocuparse de su parcela, deben rendir cuentas y están bajo la supervisión del mayordomo.

Como vemos, toda una maquinaria de lo que hoy conocemos como funcionarios que hacían marchar al reino y ayudaban al rey. Había personas definidas y dedicadas a las tareas más simples y nimias, para que el rey siempre estuviera bien servido.

[...]no sólo se nos hablara del día a día en un castillo, de sus habitantes y oficios, su alimentación, de todas estas cosas que, desde un principio, podíamos esperar que fuesen adecuadamente tratadas en el libro, que lo son, pero aún hay más. A lo largo de la obra se ofrece una introducción muy completa a muchos de los aspectos que configuran el mundo medieval, tanto en lo divino -creencias, cosmología-, como en lo humano -alimentación, entretenimientos, enfermedades, muerte-. Y es aquí cuando la elección de tres castillos, y no solo uno, toma pleno sentido.

Tenemos entre manos, de nuevo, una obra completa que, desde un arranque particular -cómo se vive en…- nos ofrece una visión general del mundo que rodea nuestro punto de inicio. Si bien también es una obra con un claro carácter divulgativo, también es recomendable para aquellos ya iniciados en el tema.

[..]siempre que leemos, que profundizamos, en cómo vivieron y cómo fueron los que nos precedieron acabamos, a fin de cuentas, leyendo sobre como vivimos y como somos nosotros mismos.

Los humores determinan el caracter

Según la creencia medieval, el cuerpo humano se componía de cuatro humores, que no eran otra cosa que fluidos corporales. Para disfrutar de salud y belleza se debía mantener el equilibrio entre los mismos. Este número de cuatro coincide con los cuatro elementos básicos de la naturaleza (tierra, agua, aire y fuego), con las cuatro estaciones del año y con los cuatro principios elementales (frío, caliente, húmedo y seco). Como vamos a ver, todo estaba relacionado.

Los cuatro humores eran los siguientes:

• Bilis negra: fría y seca, remite a la tierra, aumenta en otoño y controla el bazo.
• Flema: fría y húmeda, se corresponde con el agua y el invierno y manda sobre el cerebro y el pulmón.
• Sangre: caliente y húmeda, se corresponde con el aire, aumenta en primavera y sirve de alimento para el corazón.
• Bilis amarilla: caliente y seca, representa al fuego, es típica del verano y se distribuye por el hígado y la vesícula.

El carácter de una persona dependía del humor dominante en su cuerpo, y así podía ser melancólica, flemática, colérica… en función de estos fluidos. Estos fluidos se pueden controlar con la alimentación, y así había todo un catálogo de alimentos que subían o bajaban un humor u otro.

Edades del Hombre y la Religión

En el Medievo toda la historia del Hombre se dividía en edades, por supuesto, construidas en torno a la Fe católica y a hechos y personajes relevantes de la Biblia. La primera de las edades comienza con la Caída de los Ángeles y alcanza hasta el Diluvio Universal. Con la finalización de este comenzó la segunda edad, que se extendió hasta los tiempos de Abraham. Entre Abraham y David se engloba la tercera edad y la cuarta comienza con el segundo y acaba en la cautividad de Babilonia. La quinta es la que finaliza con la llegada al mundo de Jesucristo.

Por lo tanto, en la Edad Media vivían en la sexta edad del hombre, que según sus parámetros también es la vigente en nuestro tiempo. Después de esta vendrá la última, la séptima edad del hombre.

El oficio de cortador no era sencillo y por ello era muy reputado. Se debían conocer las normas de comportamiento en los banquetes con los señores y cómo tratar a los nobles y reyes. También era responsabilidad del cortador evitar que los cuchillos fueran envenenados y una importante baza en esta tarea era la lealtad. Por ello, el cortador seguía a su señor allá donde iba, portando todo lo necesario para sus labores: cuchillos, tenedores enormes, trapos para limpiar…

Pero como toda precaución es poca, los cuchillos permanecían siempre bajo llave hasta que era necesario su uso. Antes de usar un cuchillo, se cortaba con él una rebanada de pan y esta se daba a probar al repostero. ¿Y por qué al repostero? Porque era el responsable de custodiar el arcón en el que se guardaban los cuchillos.

Castillo de Loarre

Os recordamos que estaremos encantados de recibir, o tomar de dónde nos digáis, fotos vuestras relativas a los temas de los libros y así hacer que las galerías de imágenes relativas a castillos y época romana crezcan y sean mejores. Nos parece una forma muy entretenida y buena de acercarnos a la historia.
Si tenéis fotos de castillos, recreaciones medievales o romanas, fotos de vuestras visitas a restos romanos… esteremos encantados de sumarlas al proyecto. Ya recibidos la colaboración de Isabel Munuera a través de sus magníficas fotos de castillos

Castillo de Peñafiel

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