Los sobrestantes
Una obra del calibre de El Escorial tenía un complejo sistema de cargos para organizar los trabajos y llevar a buen puerto el proyecto. Uno de estos cargos era el de sobrestante. Estos eran el enlace entre el arquitecto y los aparejadores y los obreros.
Hacían una ronda diaria sobre la parte de la obra que tenían asignada y vigilaban la asistencia de los trabajadores, su puntualidad y la calidad de su trabajo. Las herramientas también eran supervisadas por el sobrestante y se encargaba de que los materiales a enviar desde las canteras y tejeras estuvieran a punto cuando fuera necesario.
Su sueldo era de tres reales al día, más derecho a médico y botica. El sueldo de los trabajadores se abonaba en función de las notas y listas que hacia el sobrestante. Como vemos, un cargo importante en la obra.



